GÂTEAU SPORT MAISON Il vous faut : 3 œufs 1 boite lait de coco (400ml) 75gr farine de riz 90gr de poudre d’amande 40 gr de sucre de canne complet 2-3 bananes Mélangez la farine avec la poudre d'amandes et le sucre de canne complet. Ajoutez les œufs entiers ( sans les coquilles bien sûr !) puis le lait de coco et terminez par les bananes que vous aurez écrasées ou coupées en petits morceaux. Mettez la préparation dans un moule rond et cuire 40 min à 170°C. Régalez vous au petit...
BARRES DE CEREALES MAISON Ce qu'il faut pour 4 barres de céréales de 70 g environ 70 g de dattes ( soit 9 dattes environ) 70g de noisettes, noix et/ou amandes 60g de figues, raisins, abricots et/ou pruneaux secs 50g de flocons de céréales 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de graines de lin sel, cannelle Préparation : Dénoyauter les dattes et les réhydrater en les faisant chauffer dans une casserole avec de l’eau (à hauteur des fruits secs). Maintenir l’ébullition 1...
Artichaut cru sauce soleil (Laurène PELLARINI) Ingrédients bio pour 6 personnes : - six artichauts violets de petite taille - une chèvre frais 150 g - un citron pressé mais pas stressé - huile d'olive - graines de nigelle, sel, poivre, 5 baies, curcuma ( une cuillère à soupe environ) Nettoyer les artichauts et les tremper dans le jus de citron pressé pour les blanchir. Les découper en quartiers fins. Mélanger les ingrédients et fouetter avec vigueur en ajoutant progressivement...